オーストラリアからやってきた「食べると美しくなる」と噂のブリスボール。
今回は、包丁・まな板を一切使うことなく、1時間ほどで実際に作ってみました。
準備するもの
・デーツ
・ココナッツシート
・ひまわりの種
・マカダミアナッツ
・カカオパウダー
・ミキサー
手順
①デーツを攪拌する。
②攪拌したデーツの中に、ココナッツシートを入れ、攪拌する。
③②の中に、ひまわりの種を入れ、攪拌する。
④一度、材料を全て取り出し、マカダミアナッツを攪拌する。
⑤全てを混ぜ合わせて、カカオパウダーを入れて攪拌する。
⑥全て取り出し、しっかりと丸めて完成。
※今回は、家庭用ブレンダーで行ったので、業務用や大きめのブレンダーを使う際は、材料をまとめて攪拌していただいても大丈夫です。
ブリスボールを作る材料はご家庭にあるものや自分の好きな素材をプラスするなど、ご自由にカスタマイズしてみてくださいね。
お菓子ではなく、スパイスやドライベジタブルを使って、お酒のお供となるようなブリスボールを作ってみても楽しいですよね。
ぜひ、自分のお気に入りの味を見つけてみてください。
