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GUILT FREE LIFE (ギルトフリーライフ)

まず最初に食べておきたい。”ギルトフリースイーツ”たち。

2016年11月18日 By guilt free life official

少し聞き馴染みのない言葉かもしれませんがギルトフリー(罪悪感のない)スイーツ が、じわり、じわりとブームになってきています。

ギルトフリー に 明確な定義はなく、栄養面や安全面に気をつけて白砂糖・添加物を使わないだとか、グルテンフリーだとか「いつもより、ちょっぴり体にいい」ものを総じて「ギルトフリー」と呼んでいます。

guiltfree chocolate

そんな、”ギルトフリーなスイーツ”ちょっと夢みたいなお話ですが、続々と増えてきていますよ〜。

今日は、気軽に始められる、ギルトフリースイーツをご紹介。
(本当は、1番気軽なものは、ナッツやドライフルーツなのですが…もう少し手がかけられたものをお伝えしていきますね。)

ローチョコレート

加熱をせず必要な栄養素を壊さずに、白砂糖や牛乳などを使わないチョコレート。
それが、ローチョコレートです。

日本ではローチョコレートの老舗
Cacao magic の チョコレート や

cacao magic

オンラインでも買える
Tonic scene の ローチョコレート

law chocolate

など、どこでも買えるチョコレートだからこそ、ちょっと探してみると、素材や産地にこだわったチョコレートなど、新しい発見がたくさん増えていきます。カラダに嬉しいことができることが魅力のひとつです。

アイスクリーム

昔から馴染みのあるアイスクリームも、どんどんギルトフリー製品が登場してきています。

ネットで気軽に買えるK and son’s の オーガニックアイスクリームや
(牛乳も卵も使っていません。)

K and son’s

自宅で簡単にできてしまう絹ごし豆腐と好みのシロップ(メープルでもなんでも)とココアパウダーを混ぜて数時間冷やすだけでできる豆腐アイス

tofu ice cream

乳製品も砂糖も使わないアイスクリームとして一躍大人気となった kippy’s coco-cream (キッピーズココクリーム)

mg_0234kippys-coco-cream-1024x572

などなど、アイスクリームもどんどんギルトフリー化してきています。簡単な材料で、自宅で簡単に始められることも嬉しいですよね♬

ギルトフリースイーツはここで紹介した以外にも、続々と増えてきています。
ぜひ、お気に入りを探してみてくださいね。
(今回の記事の画像はすべてイメージです。)

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Filed Under: FOOD

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