近年、健康被害が叫ばれ大きな健康トレンドのひとつである、 小麦を省いた食生活を送る「グルテンフリー」。 とは言っても、小麦を省いて生活することは意外にも大変…！ そんな中、アメリカでは、現在「第4の穀物」とし…
注目すべき海外ギルトフリーサービス（代替肉編）
「ギルトフリー」「ヘルシー」「ナチュラル」「オーガニック」といった言葉を 日本でも至るところで見るようになってきた今日この頃ですが 海外ではより「食」に特化した健康的なサービスが日々進化しています。 特に「代替肉＝従来の…
牛乳・豆乳の次は…Ripple Foodsが作る「○○ミルク」に期待！
「ギルトフリー」「ヘルシー」「ナチュラル」「オーガニック」といった言葉を 日本でも至るところで見るようになってきた今日この頃ですが 海外ではより「食」に特化した健康的なサービスが日々進化しています。 そして特に最近は「牛…
注目すべき海外ギルトフリーサービス（定期購入編）
「ギルトフリー」「ヘルシー」「ナチュラル」「オーガニック」といった言葉を 日本でも至るところで見るようになってきた今日この頃ですが 海外ではより「食」に特化した健康的なサービスが日々進化しています。 特に日本でも「my …
ギルトフリーなのに驚くほど美味しいおやつが毎月届く「スナックミー」が話題！
間食は悪いものだと思っていませんか？ 小腹が空くとついつい買いに行ってしまうコンビニの“お菓子”を食べながら実は罪悪感を感じていたり、せっかくだったら体にいいものを食べたいけれど近くに売っている場所もあまりなく…。 そん…
注目すべき海外ギルトフリーサービス（カスタマイズ編）
「ギルトフリー」「ヘルシー」「ナチュラル」「オーガニック」といった言葉を 日本でも至るところで見るようになってきた今日この頃ですが 海外ではより「食」に特化した健康的なサービスが日々進化しています。 特に「自分のオリジナ…
【わかりやすく、簡単に】”ソイフリー”とは？
欧米でもじわじわと話題になっている”ソイフリー” という言葉、聞いたことはありますか？ 日本人にとって、日常で摂取する納豆・醤油・味噌など欠かせない”大豆”ですが・・・ 少しずつ増えてきている”ソ…
【わかりやすく簡単に】ピープロテイン（エンドウ豆プロテイン）とは？
エンドウ豆は、様々なお料理（煮物、豆ごはん、卵とじなど）に使われている食材の1つですよね。（ちなみにグリーンピースは、種類は同じですが品種が違いますのでご注意を。） そんな”エンドウ豆”が今「プロテイン」のひとつとして注…
【わかりやすく、簡単に】サチャインチオイル（インカオイル）って？
ちょっと聞き慣れない「サチャインチオイル（インカオイル）。」 「飲む美容液」とも呼ばれ、 そのまま食べたりお料理に取り入れたりと 使いこなすと大活躍のオイルだそうで・・・ 少しずつチェックしていきましょう。 サチャインチ…
《ブレイク間近！》”ハーフポップス”をチェックしよう！
”ハーフポップス”・”ハーフウェイポップコーン” アメリカだと とっても流行しているそうなのですが・・・ 日本ではまだまだ知らない方も多いですよね。 そこで一足早く ”ハーフポップス”・”ハーフウェイポップコーン”を チ…